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Mini-pâtés au saumon
Apéritif

Mini-pâtés au saumon

Ces mini-pâtés au saumon sans pâte sont goûteux et 100% moelleux! Vous n’en ferez qu’une bouchée! Ingrédients 300 g (2/3 de lb) de filet de saumon, la peau enlevée et coupé en dés 500 ml (2 tasses) de purée de pommes de terre à l’ail 2 blancs d’oeufs 60 ml (1/4 de tasse) de mayonnaise […]

Pizza aux légumes avec croûte de chou-fleur
Pizza

Pizza aux légumes avec croûte de chou-fleur

En plus de faire changement, cette pizza avec croûte deEn plus de faire changement, cette pizza avec croûte de chou-fleur procure 66% moins de calories que la pizza légumes et fromage du commerce. Chic! procure 66% moins de calories que la pizza légumes et fromage du commerce. Chic! Ingrédients 180 ml (3/4 de tasse) de […]

Omelette colorée
Plat d'accompagnement

Omelette colorée

Cette omelette à la grecque est un repas vite fait minceur qu’on adore parce qu’elle est débordante de saveurs : avocat, tomates, feta et olives colorent notre assiette et comblent nos papilles ! Ingrédients 12 tomates cerises coupées en deux 60 ml (1/4 de tasse) d’ olives Kalamata tranchées 80 ml (1/3 de tasse) de […]

Pâté chinois santé aux lentilles
Plat principal

Pâté chinois santé aux lentilles

On a réinventé le fameux « steak, blé d’Inde, patates » en formule végétarienne, mais nourrissante! Psst, chaque portion offre moins de 400 calories! Wow! Ingrédients 4 pommes de terre à chair jaunes 1 chou-fleur coupé en bouquets 125 ml (1/2 tasse) de préparation crémeuse au soya (de type Belsoy) sel et poivre au goût […]

Croquettes de poulet
Plat d'accompagnement

Croquettes de poulet

On se fait plaisir avec des croquettes maison, plus saines et meilleures au goût que celles du commerce! Ingrédients 4 poitrines de poulet sans peau sel et poivre au goût 125 ml (1/2 tasse) de farine 2 oeufs 375 ml (1 1/2 tasse) de chapelure panko 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé 10 […]

Gâteau aux carottes allégé
Gâteaux

Gâteau aux carottes allégé

Faites-vous plaisir en mode zéro culpabilité grâce à cette recette de gâteau aux carottes allégé et son succulent glaçage au fromage à la crème, le tout fournissant seulement 200 calories par portion. Ingrédients Pour le gâteau aux carottes: 250 ml (1 tasse) de farine tout usage 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier […]