Ingrédients 100 g (3 1/2 oz) de chocolat noir 70% 1/2 melon d’eau 125 ml (1/2 tasse) de fromage fouetté à la crème 125 ml (1/2 tasse) de crème fouettée 12 fraises coupées en deux 250 ml (1 tasse) de bleuets 250 ml (1 tasse) de framboises 1 mangue coupée en quartiers 16 feuilles de […]
Le p’tit goût d’érable de ces biscuits chocolatés fait toute la différence. Ingrédients 170 ml (environ 2/3 de tasse) de farine 15 ml (1 c. à soupe) de cacao 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 1 pincée de sel 80 ml (1/3 de tasse) de beurre mou 325 g (11 carrés) […]
Ingrédients 250 ml (1 tasse) de farine tout usage 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier 2,5 ml (1/2 c. à thé) de cannelle 1 pincée de muscade fraîchement râpée 80 ml ( 1/3 de tasse) de beurre ramolli 45 ml (3 c. à soupe) de compote de pommes 180 ml (3/4 de tasse) […]
Ces crêpes moelleuses et délicieuses sans gluten sont tellement bonnes que vous vous mettrez en file pour une deuxième portion! Ingrédients 2 oeufs, blancs et jaunes séparés 250 ml (1 tasse) de lait 2% 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt grec 2% 125 ml (1/2 tasse) de farine de sarasin 60 ml (1/4 de tasse) […]
Ingrédients Pour la purée de fruits: 375 ml (1 1/2 tasse) de fraises coupées en quatre 375 ml (1 1/2 tasse) de framboises 60 ml (1/4 de tasse) de sucre 10 ml (2 c. à thé) de jus de citron Pour la mousse au mascarpone: 1 contenant de mascarpone de 275 g 3 blancs d’oeufs […]
Faites fureur lors de votre prochain brunch grâce à ce pancake aux fruits sur la plaque. Originale et savoureuse, cette recette saura certainement combler la maisonnée! Ingrédients 500 ml (2 tasses) de farine 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel 3 oeufs 80 […]
Ingrédients 250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits Graham 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli 2 paquets de fromage à la crème de 250 g chacun, ramolli 60 ml (1/4 de tasse) de poudre d’amandes 80 ml (1/3 de tasse) de sucre 5 ml (1 c. à thé) de vanille 180 […]
Ingrédients Pour la pâte à tarte: 180 ml (3/4 de tasse) de farine 125 ml (1/2 tasse) de cacao 160 ml (2/3 de tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de beurre 1 œuf battu Pour la sauce au caramel: 180 ml (3/4 de tasse) de sucre 60 ml (1/4 de tasse) d’ eau 30 […]
Du chocolat accompagné d’un coulis de canneberges et de yogourt, c’est tout simplement exquis! Ingrédients Pour le coulis:250 ml (2 tasses) de canneberges congelées100 ml (environ 1/2 tasse) d’eau80 ml (1/3 de tasse) de sucre Pour la ganache:60 ml (1/4 de tasse) de chocolat noir160 ml (2/3 de tasse) de crème à cuisson 35%1 feuille de […]
Ingrédients 500 ml (2 tasses) de farine 80 ml (1/3 de tasse) de cacao 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 250 ml (1 tasse) de sucre 250 ml (1 tasse) de mayonnaise 250 ml (1 tasse) d’ eau froide 5 ml […]
