Bruschettas Tapenade, Tomate & Chèvre pour un apéro improvisé

Ingrédients

  •  1 baguette.
  •  1 petit pot de tapenade.
  •  1 à 2 tomates (en fonction de leur taille).
  •  1 buchette de chèvre.
  •  sel, poivre.

Préparation

  1.  Préchauffer le four à 180°
  2.  Couper la baguette en tronçons obliques.
    Etaler sur chaque morceau une cuillère à café de tapenade.
  3.  Couper la tomate de manière à obtenir des morceaux de la taille des bruschettas, pas trop épais.
    Faire de même avec la buchette de chèvre.
    Disposer un morceau de tomate sur la tapenade, saler, poivrer et finir par un morceau de fromage de chèvre.
  4. Enfourner 10 min, et servir. A manger tiède.

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