Gâteaux

Gâteau aux carottes allégé
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Gâteau aux carottes allégé

Faites-vous plaisir en mode zéro culpabilité grâce à cette recette de gâteau aux carottes allégé et son succulent glaçage au fromage à la crème, le tout fournissant seulement 200 calories par portion. Ingrédients Pour le gâteau aux carottes: 250 ml (1 tasse) de farine tout usage 250 ml (1 tasse) de farine de blé entier […]

Gâteau-croustade aux pommes
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Gâteau-croustade aux pommes

Des pommes et du sirop d’érable composent un mariage des plus succulents! Ingrédients 6 pommes Gala pelées et coupées en petits cubes 30 ml (2 c. à soupe) de jus de citron 80 ml (1/3 de tasse) de sucre d’érable 250 ml (1 tasse) de crème à fouetter 35% 30 ml (2 c. à soupe) […]

Gâteau-pouding au chocolat
Dessert, Gâteaux

Gâteau-pouding au chocolat

J’adore cuisiner ce gâteau-pouding pour me faire plaisir sans me casser la tête. La cuisson à la mijoteuse offre à ce dessert une texture moelleuse incomparable, un véritable plaisir des sens! Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 250 ml (1 tasse) de farine 10 ml (2 c. à thé) de poudre à […]

Gâteau Forêt-Noire gourmand
Dessert, Gâteaux

Gâteau Forêt-Noire gourmand

Rien de plus gourmand que la combinaison chocolat-cerise! Essayez ce gâteau Forêt-Noire gourmand, un dessert classique qui restera à jamais l’un de nos préférés! Ingrédients Pour le gâteau: 180 ml (3/4 de tasse) de farine 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 1 pincée de sel 125 ml (1/2 tasse) de cacao […]

Saint-Honoré
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Saint-Honoré

Ce grand classique imposant et majestueux allie le croquant d’une pâte feuilletée, le moelleux des choux au caramel et l’onctuosité de la crème pâtissière la vanille. A savourer en dessert ou à l’heure du thé pour un vrai moment gourmand. Ingrédients   Pour le gâteau: 250 ml (1 tasse) de farine 60 ml (1/4 de […]

Bûche de Noël au tofu et aux fruits
Gâteaux

Bûche de Noël au tofu et aux fruits

Une bûche de Noël à la fois santé et délicieuse, c’est possible? Tout à fait, comme en témoigne cette recette au tofu et aux fruits tout simplement «wow»! Ingrédients Pour la mousse au chocolat: 300 g (2/3 de lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux 1 paquet de tofu soyeux mou nature (de type […]

Moelleux au chocolat ultrafaciles
Dessert, Gâteaux

Moelleux au chocolat ultrafaciles

Cinq ingrédients seulement sont requis pour cuisiner ces petits gâteaux moelleux au chocolat ultrasimples et ultradélicieux! Ingrédients 200 g (environ 1/2 lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux 80 ml (1/3 de tasse) de beurre coupé en dés 4 œufs 80 ml (1/3 de tasse) de sucre 80 ml (1/3 de tasse) de farine […]