Plat d’accompagnement

Omelette colorée
Plat d'accompagnement

Omelette colorée

Cette omelette à la grecque est un repas vite fait minceur qu’on adore parce qu’elle est débordante de saveurs : avocat, tomates, feta et olives colorent notre assiette et comblent nos papilles ! Ingrédients 12 tomates cerises coupées en deux 60 ml (1/4 de tasse) d’ olives Kalamata tranchées 80 ml (1/3 de tasse) de […]

Croquettes de poulet
Plat d'accompagnement

Croquettes de poulet

On se fait plaisir avec des croquettes maison, plus saines et meilleures au goût que celles du commerce! Ingrédients 4 poitrines de poulet sans peau sel et poivre au goût 125 ml (1/2 tasse) de farine 2 oeufs 375 ml (1 1/2 tasse) de chapelure panko 60 ml (1/4 de tasse) de parmesan râpé 10 […]

Lasagne s’mores
Plat d'accompagnement

Lasagne s’mores

Les déclinaisons de s’mores, on les aime toutes. Mais la formule «lasagne» sera assurément parmi vos préférées! Ingrédients 16 biscuits Graham en gaufrettes 1 boîte de préparation pour pouding instantané au chocolat de 113 g 430 ml (1 3/4 tasse) de lait 250 ml (1 tasse) de crème à fouetter 35% 1 contenant de tartinade […]

Truite aux légumes verts
Plat d'accompagnement

Truite aux légumes verts

Les poireaux et les petits pois ajoutent une touche de fraîcheur sans pareille aux filets de truite : gageons que cette recette saura séduire vos sens! Ingrédients 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1 sac de poireaux émincés de 250 g ou 2 blancs de poireaux émincés 125 ml (1/2 tasse) de fumet […]