Salades

Salade de poulet à la grecque
Cuisine du monde, Salades

Salade de poulet à la grecque

Débordante de légumes frais et goûteux, cette salade de poulet n’a rien d’ordinaire ! Parfaite pour le dîner comme pour le souper, elle sera probablement au menu toutes les semaines ! Ingrédients 3 poitrines de poulet sans peau coupées en lanières 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 1 poivron rouge 1 petit oignon […]

Salade tout soya
Asiatique, Cuisine du monde, Salades

Salade tout soya

Edamames, fèves germées et légumes en tous genres se côtoient dans cette appétissante salade d’inspiration asiatique, parfaite pour un repas tout en fraîcheur. Ingrédients Pour la salade: 500 ml (2 tasses) d’edamames 250 ml (1 tasse) de fèves germées 2 branches de céleri hachées 1 petit poivron rouge coupé en dés 1 grosse carotte émincée […]

Salade de pâtes aux crevettes nordiques
Salades

Salade de pâtes aux crevettes nordiques

Cette salade de pâtes aux crevettes nordiques est très protéinée et faible en calories, ce qui en fait un choix judicieux pour la boîte à lunch! Ingrédients 750 ml (3 tasses) de farfalles 18 tomates cerises de couleurs variées 500 ml (2 tasses) de bébés épinards 250 g (416 ml) de crevettes nordiques 2 échalotes […]

Salade de chou kale aux noix et betteraves
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Salade de chou kale aux noix et betteraves

À la recherche d’un repas tout en fraîcheur? Cette salade de chou kale comprenant des noix de Grenoble, du fromage de chèvre et des betteraves est parfaite pour combler les petites comme les grosses fringales et, du même coup, faire le plein de vitamines! Ingrédients 2 betteraves rouges cuites 2 betteraves jaunes cuites 5 ml […]

Salade fraîcheur au poulet
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Salade fraîcheur au poulet

Du poulet, des fraises et des avocats: cette recette de salade en mode fraîcheur a tout pour plaire! Ingrédients 3 poitrines de poulet sans peau 5 ml (1 c. à thé) de piments d’Espelette sel au goût 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive 1 petit oignon rouge 150 g (1/3 de lb) […]