Gratin de pâtes et poulet à la salsa

Gratin de pâtes et poulet à la salsa

Ce gratin de poulet et légumes garni de salsa est parfait pour initier les enfants en cuisine:  il se prépare en aussi peu que 15 minutes et avec un minimum d’ingrédients.

Ingrédients

  • 1 litre (4 tasses) de rotinis
  • 1 pot de salsa douce de 645 ml
  • 300 g (2/3 de lb) de poulet cuit et effiloché
  • 500 ml (2 tasses) de mélange de légumes surgelés de style californien, décongelés et égouttés
  • 500 ml (2 tasses) de mélange de fromages italiens râpés

Préparation

  1. Préchauffe le four à 190 °C (375 °F).
  2. Dans une casserole d’eau bouillante salée, fais cuire les pâtes al dente. Égoutte.
  3. Remets les pâtes dans la casserole, puis ajoute la salsa, le poulet et les légumes.
  4. Transfère la préparation dans un plat de cuisson carré de 20 cm (8 po). Couvre de fromage râpé. Fais cuire au four de 30 à 35 minutes.

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