Recréer un classique de la rôtisserie à la maison n’aura jamais été aussi facile ! Voyez notre secret pour un poulet barbecue simple et assaisonné à la perfection. Ingrédients 4 cuisses de poulet avec la peau 30 à 60 ml (2 c. à soupe à 1/4 de tasse) d’ assaisonnements pour poulet BBQ El-Ma-Mia Pour […]
Repas vite fait et ô combien délicieux, les boulettes suédoises sont vraiment un must des soirs de semaine. Mais comment obtenir cet assaisonnement parfait qui fera saliver petits et grands? Découvrez notre ingrédient secret et transformez à jamais cette recette des plus simples! Ingrédients 450 g (1 lb) de bœuf haché 60 ml (1/4 de […]
Faites le plein de vitamines, d’antioxydants et de fibres en cuisinant cette crème de carottes! Ingrédients 60 ml (1/4 de tasse) de beurre 1 oignon haché 6 à 8 carottes pelées et coupées en morceaux 60 ml (1/4 de tasse) de farine 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) de […]
Cette recette facile de muffins anglais faits maison est parfaite pour commencer la journée du bon pied à l’heure du déjeuner. Découvrez, en étapes, comment préparer ces véritables petits concentrés de bonheur! Ingrédients 1 sachet de levure instantanée à levée rapide de 8 g 15 ml (1 c. à soupe) de sucre 160 ml (2/3 […]
Cinq ingrédients seulement sont requis pour cuisiner ces petits gâteaux moelleux au chocolat ultrasimples et ultradélicieux! Ingrédients 200 g (environ 1/2 lb) de chocolat noir 70% coupé en morceaux 80 ml (1/3 de tasse) de beurre coupé en dés 4 œufs 80 ml (1/3 de tasse) de sucre 80 ml (1/3 de tasse) de farine […]
Ingrédients Pour le poulet: 5 ml (1 c. à thé) de curcuma 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de cardamome moulue 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de clou de girofle moulu 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de cannelle 15 ml (1 c. à soupe) de garam masala 675 g […]
Les jours froids seront bientôt derrière nous, mais pour l’instant, cette réconfortante fondue au fromage est la meilleure façon de se réchauffer un peu! Ingrédients 60 ml (1/4 de tasse) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché 375 ml (1 1/2 tasse) de jus de pomme 250 ml (1 tasse) de fromage […]
Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de beurre 80 ml (1⁄3 de tasse) de beurre d’arachide croquant 3 oeufs battus 3 bananes écrasées 3 gouttes d’essence de vanille 430 ml (1 3/4 tasse) de farine 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 60 ml (1/4 de tasse) de germe de blé 5 ml […]
Ingrédients : Pour le(s) biscuit(s) Biscuit(s) Petit Beurre : 12 pièce(s) 1851 moulu de Légal le goût : 30 g Chocolat noir : 300 g Crème liquide entière : 30 cl Pour le dressage Chocolat noir : 25 g Préparation : 1. POUR LA GANACHE Mettre le chocolat coupé en petits morceaux dans un grand bol. Dans une casserole, […]
Ingrédients 30 g de beurre 20 g de sucre en poudre 1 oeuf 40 g de farine 1/2 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de caramel au beurre salé Préparation Dans un mug, faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes. Ajouter ensuite le sucre en […]
