Ces muffins cuisinés avec du yogourt grec sans gras vous plairont tant par leur texture moelleuse que par leur goût sucré-acidulé exquis! Ingrédients 430 ml (1 3/4 tasse) de farine 125 ml (1/2 tasse) de sucre 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte 30 ml (2 c. à soupe) de zestes de […]
Marinées dans un mélange d’herbes du jardin, puis grillées sur le BBQ, ces brochettes, avec leur petit goût d’agrumes, sont un véritable plaisir santé à déguster sans modération ! Ingrédients 4 poitrines de poulet sans peau coupées en cubes 1 demi-poivron rouge coupé en cubes 1 demi-poivron jaune coupé en cubes 1 petit oignon rouge […]
En panne d’inspiration pour le souper? Suivez les étapes pour réaliser ces poitrines de poulet de qualité Exceldor avec croûte de panko, citron et parmesan. C’est rapide à cuisiner, nutritif et tellement délicieux! Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de farine 2 œufs 250 ml (1 tasse) de chapelure panko 60 ml (1/4 de tasse) de […]
Ingrédients 1,5 litre (6 tasses) d’ eau 1 gousse de vanille fendue en deux sur la longueur 80 ml (1/3 de tasse) de miel 3 sachets de thé orange pekoe 80 ml (1/3 de tasse) de jus de citron 1 citron coupé en rondelles glaçons au goût Préparation Dans une casserole, verser la moitié de […]
D’une simplicité enfantine à préparer, cette guimauve originale a carrément enjôlé les becs sucrés de notre équipe. À votre tour de fondre pour son goût citronné-vanillé ! Ingrédients 2 sachets de gélatine sans saveur de 7 g chacun 310 ml (1 1/4 tasse) d’ eau 500 ml (2 tasses) de sucre 30 ml (2 c. […]
Un plat de saumon simple et fragrant, au citron et au romarin. Parfait servi avec du riz et des légumes vapeur. Ingrédients 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable sel et poivre au goût 2 carottes 2 panais 2 petites pommes de terre 2 […]
Garnies de zestes de citron et de roquette fraîche, ces pâtes évoquent pleinement l’arrivée du printemps ! Ingrédients 1 litre (4 tasses) de farfalles 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 3 échalotes sèches (françaises) émincées 2 gousses d’ail émincées 60 ml (1/4 de tasse) de noix de pin 15 ml (1 c. à […]
Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de farine 60 ml (1/4 de tasse) de graines de chia 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) de bicarbonate de soude 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de sel 125 ml (1/2 tasse) de beurre ramolli 180 ml […]
Ingrédients 2 oeufs, blancs et jaunes séparés Pour la croûte: 250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits Graham 45 ml (3 c. à soupe) de beurre fondu 30 ml (2 c. à soupe) de sucre Pour la garniture au citron: 330 ml (1 1/3 tasse) d’ eau 15 ml (1 c. à soupe) de […]
Ingrédients 4 poitrines de poulet sans peau de 150 g (1/3 de lb) chacune, coupées en cubes de 2,5 cm (1 po) 1 poivron rouge coupé en cubes 1 poivron jaune coupé en cubes 1 courgette coupée en demi-tranches de 1 cm (1/2 po) 1 oignon rouge coupé en cubes 8 tomates cerises sel et […]
