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Gâteau Forêt-Noire gourmand
Dessert, Gâteaux

Gâteau Forêt-Noire gourmand

Rien de plus gourmand que la combinaison chocolat-cerise! Essayez ce gâteau Forêt-Noire gourmand, un dessert classique qui restera à jamais l’un de nos préférés! Ingrédients Pour le gâteau: 180 ml (3/4 de tasse) de farine 5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte 1 pincée de sel 125 ml (1/2 tasse) de cacao […]

Crème de carottes
Recettes faciles

Crème de carottes

Faites le plein de vitamines, d’antioxydants et de fibres en cuisinant cette crème de carottes! Ingrédients 60 ml (1/4 de tasse) de beurre 1 oignon haché 6 à 8 carottes pelées et coupées en morceaux 60 ml (1/4 de tasse) de farine 1 litre (4 tasses) de bouillon de poulet 125 ml (1/2 tasse) de […]

Crème caramel
Dessert

Crème caramel

Ingrédients 250 ml (1 tasse) de sucre 45 ml (3 c. à soupe) d’ eau 500 ml (2 tasses) de lait 4 œufs 2 à 3 gouttes de vanille 60 ml (1/4 de tasse) d’ amandes tranchées grillées Preparation Dans une casserole, chauffer 125 ml (1/2 tasse) de sucre avec l’eau. Cuire à feu doux-moyen […]

Crème brûlée express
Dessert

Crème brûlée express

Ingrédients 12,5 cl de crème semi-épaisse (ou liquide) 10 cl de lait 40 g de sucre roux 2 jaunes d’œufs + 2 cuillères à café de blanc d’œuf 1 gousse de vanille (ou de la vanille en poudre) Préparation Préchauffer le four à 150°C (th.5). Dans une casserole, verser le lait et la crème fraîche. […]