Faites le plein d’énergie grâce à ces crêpes au yogourt, bananes et noix de Grenoble remplies de protéines! Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de yogourt grec nature 0% 60 ml (1/4 de tasse) de sucre d’érable 2,5 ml (1/2 c. à thé) d’extrait de vanille 15 ml (1 c. à soupe) de zestes de […]
Ces crêpes légères sans oeuf sont une délicieuse façon de commencer la journée du bon pied. Ingrédients 125 ml (1/2 tasse) de farine de blé entier 30 ml (2 c. à soupe) de graines de lin moulues 15 ml (1 c. à soupe) de sucre 30 ml (2 c. à soupe) de fécule de maïs […]
Réinventez vos crêpes avec une sauce moka et thé chaï! Ingrédients 375 ml (1 1/2 tasse) de noix mélangées hachées 60 ml (1/4 de tasse) sirop d’érable 8 crêpes 125 ml (1/2 tasse) de café noir chaud 1 sachet de thé chaï 150 g (1/3 de lb) de chocolat mi-sucré Preparation Préchauffer le four à […]
Ingrédients 60 ml (1/4 de tasse) d’ eau 125 ml (1/2 tasse) de sucre 125 ml (1/2 tasse) de crème àcuisson 15% 125 ml (1/2 tasse) de pacanes hachées 1,25 ml (1/4 de c. à thé) de vanille 8 crêpes 200 g (environ 1/2 lb) de brie coupé en huit tranches fines 80 ml ( 1/3 […]
Ingrédients 2 bananes 4 œufs battus 80 ml (1/3 de tasse) de fécule de maïs Pour la garniture: 500 ml (2 tasses) de yogourt grec nature 0% 60 ml (1/4 de tasse) de sirop d’érable fruits au goût et au choix Preparation Dans un bol, réduire les bananes en purée. Incorporer les oeufs et la […]
Ingrédients: 120 g de farine 1 oeuf 250 ml de lait de coco 1 cac d’arôme de pandan Pour la garniture: 100 ml de lait de coco 125 g de coco rapée 100 g de sucre roux préparation: Mettre dans un saladier la farine,ajouter le lait de coco, l’œuf et l’arôme de pandan et bien remuer le tout.Laisser reposer la pâte pendant […]
Ingrédients 6 tranches de jambon blanc 6 jaunes d’œufs 6 c. à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de gruyère râpé 160 g de beurre Pour le béchamel: 1 l de lait 120 g de farine 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Pour la pâte: 250 g de farine 3 œufs 25 cl […]
Ingrédients 6 crêpes 3 tomates coupées en dés 2 avocats coupés en dés feuille de salade 1 bol de mayonnaise (meilleur si maison) 1 boîte de crabe ou bâtonnets de surimi mixés 2 tranches de jambon en petits morceaux Préparation Huiler le plat, y déposer une crêpe. Etaler une couche de mayonnaise, puis mettre dessus […]
Ingrédients 8 crêpes 1 avocat 2/3 tomate 5 crabes 4 oeufs durs feuille de salade 1 boîte de thon moyenne 4 tranches de saumon fumé 1 pot de mayonnaise Préparation Il faut que les crêpes soient froides pour commencer. Le principe est simple: il faut poser une crêpe sur un plat (de préférence plat) puis […]
Ingrédients: 150 g de farine 3 œufs 40 cl de lait 1 c. à soupe de cassonade ou sucre une larme de vanille 60 g de beurre demi sel du sel Ganache: 200 g de chocolat noir 200 g de crème fraîche liquide Préparation: Préparez les crêpes en mélangeant la farine, les œufs, la cassonade […]
