Étiquette : fromage

Gâteau aux fruits des champs
Dessert, Gâteaux

Gâteau aux fruits des champs

Savourez ce dessert sans culpabiliser! Concocté principalement avec du yogourt et du fromage cottage, ce gâteau est encore plus délicieux servi avec un coulis de fruits santé. Décongelez des fruits surgelés et réduisez-les en purée. Incorporez un filet de sirop d’érable pour sucrer la préparation. Un vrai délice! Ingrédients 500 ml (2 tasses) de fromage […]

Arancinis pomme et fromage
Apéritif, Recettes

Arancinis pomme et fromage

Laissez la pomme vous charmer : fraîcheur, goût sucré et texture croquante sont assurés en l’ajoutant à vos bouchées! Ingrédients 1 pomme Spartan 100 g (3 1/2 oz) de fromage à pâte semi-ferme de type Oka 375 ml (1 1/2 tasse) de risotto refroidi 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée sel et poivre […]

Bagel matinal
Recettes faciles

Bagel matinal

Le bagel est l’appellation anglo-américaine d’un petit pain en forme d’anneau, à la texture très ferme, fait d’une pâte au levain naturel, précuit par échaudage puis passé au four. Ingrédients 1 paquet de fromage à la crème de 250 g, ramolli 60 ml (1/4 de tasse) de fromage cottage 1% 60 ml (1/4 de tasse) […]

Fondue au fromage que tout le monde aime
Déjeuner

Fondue au fromage que tout le monde aime

Les jours froids seront bientôt derrière nous, mais pour l’instant, cette réconfortante fondue au fromage est la meilleure façon de se réchauffer un peu! Ingrédients 60 ml (1/4 de tasse) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d’ail haché 375 ml (1 1/2 tasse) de jus de pomme 250 ml (1 tasse) de fromage […]