Étiquette : Jambon

Tarte fine basilic jambon cru melon
Recettes faciles

Tarte fine basilic jambon cru melon

ingrédients 1/2 melon 1 Pâte feuilletée Rectangulaire 1 tube de Purée d’Aromates Basilic 8 tranches de jambon cru 150 g de ricotta 1 cuillerée à soupe d’ huile d’olive préparation Préchauffez votre four à 220°C. Pelez le melon et coupez-le en demi rondelles. Mélangez la ricotta et la moitié de Purée d’Aromates Basilic. Découpez la […]

Croquettes de pommes de terre au jambon
Recettes faciles

Croquettes de pommes de terre au jambon

Ingrédients : 500 g pommes de terre 4 jaunes d’œufs 3 tranches de jambon haché ciboulette chapelure huile sel, poivre Préparation : 1. Faites cuire les pommes de terre dans de l’eau bouillante. 2. Ensuite, épluchez-les et écrasez-les. 3. Faites en sorte que la purée soit un peu épaisse. 4. Ajoutez-y les jaunes d’œufs, le sel, le poivre, le […]

Crêpes sauce jambon
Plat d'accompagnement

Crêpes sauce jambon

Ingrédients 6 tranches de jambon blanc 6 jaunes d’œufs 6 c. à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de gruyère râpé 160 g de beurre Pour le béchamel: 1 l de lait 120 g de farine 1 pincée de muscade râpée sel, poivre Pour la pâte: 250 g de farine 3 œufs 25 cl […]

Lasagnes au jambon et aux olives
Italienne, Plat principal

Lasagnes au jambon et aux olives

Ingrédients 1/2 paquet Lasagnes 800g Tomates pelées et concassées 8 tranches Jambon 1 grosse poignée Olives vertes 1 grosse poignée 150g Yaourt nature 50g Gruyère râpé 2 Oeufs 1 Gousse d’ail Huile, sel, poivre Préparation Préchauffez votre four à 190°C. Dans un plat, étalez-les lasagnes, recouvrez-les d’eau bouillante, laissez-les tremper 5 minutes, puis égouttez-les. Pelez […]