Étiquette : Nachos

Plat principal

Nachos garnis au canard

Ingrédients 450 g (1 lb) de tranches de canard pour fondue chinoise Canards du lac Brome 15 ml (1 c. à soupe) de gras de canard de Canards du Lac Brome 300 g de chips de maïs 20 à 25 tomates cerises 1 poivron vert 1/2 oignon rouge 250 ml (1 tasse) de maïs en […]

Dessert

Nachos de pommes et caramel

Ingrédients 2 belles pommes coupées en quartiers 1/2 tasse (125 ml) de caramel 1 cuillère à thé d’eau 1/4 de tasse (65 ml) d’arachides concassées 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat Préparation Déballez les caramels et mettre dans un chaudron avec une cuillère à thé d’eau. Faites fondre à feu doux en mélangeant […]