Étiquette : Pâtes

Salade de pâtes aux crevettes nordiques
Salades

Salade de pâtes aux crevettes nordiques

Cette salade de pâtes aux crevettes nordiques est très protéinée et faible en calories, ce qui en fait un choix judicieux pour la boîte à lunch! Ingrédients 750 ml (3 tasses) de farfalles 18 tomates cerises de couleurs variées 500 ml (2 tasses) de bébés épinards 250 g (416 ml) de crevettes nordiques 2 échalotes […]

Pâtes au poulet et tomates séchées
Plat principal

Pâtes au poulet et tomates séchées

Laissez-vous tenter par ces pâtes d’inspiration méditerranéenne bien garnies de poulet et de légumes. Ingrédients 660 ml (2 2/3 tasses) de pennes 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 3 poitrines de poulet sans peau coupées en fines lanières 3 échalotes sèches (françaises) émincées 250 ml (1 tasse) de champignons émincés 250 ml (1 tasse) […]

Farfalles au thon, citron et roquette
Plat principal

Farfalles au thon, citron et roquette

Garnies de zestes de citron et de roquette fraîche, ces pâtes évoquent pleinement l’arrivée du printemps ! Ingrédients 1 litre (4 tasses) de farfalles 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive 3 échalotes sèches (françaises) émincées 2 gousses d’ail émincées 60 ml (1/4 de tasse) de noix de pin 15 ml (1 c. à […]

Pâtes crémeuses au thon
Plat principal

Pâtes crémeuses au thon

Ingrédients 350 g (environ 3/4 de lb) de farfalles 1 poireau 1 poivron rouge 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 180 g (environ 1/3 de lb) de fromage à la crème 2 boîtes de thon de 170 g chacune, égoutté Prévoir aussi: 15 ml (1 c. à soupe) d’ huile de canola 10 […]

Salade de pâtes barbecue
Plat principal, Salades

Salade de pâtes barbecue

Ingrédients 750 ml (3 tasses) de gemellis 80 ml (1/3 de tasse) de sauce barbecue à l’érable 60 ml (1/4 de tasse) d’ huile d’olive 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de xérès 45 ml (3 c. à soupe) de ciboulette hachée sel et poivre au goût 16 tomates cerises coupées en deux […]

Petits pâtés forestiers
Apéritif, Recettes faciles

Petits pâtés forestiers

Ingrédients 2 pâtes feuilletées 150 g de champignons de Paris 120 g de mousse de foies de volaille 1 échalote 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 2 verres de lait 50 g de crème 2 jaunes d’oeufs 2 pincées de muscade 40 g de gruyère râpé sel, poivre Préparation Epluchez, lavez […]

Salade de pâtes au jambon, ananas et mimolette
Salades

Salade de pâtes au jambon, ananas et mimolette

Ingrédients Pâtes 400 g Ananas 1 Mimolette 200 g Oignons 2 Jambon 4 tranches Yaourt à la grecque 1 Mayonnaise 2 CàS Sel, poivre Préparation Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Plongez les pâtes dans l’eau en ébullition. Faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur leur emballage. La cuisson achevée, égouttez puis […]

Gratin de pâtes délicieux
Plat principal

Gratin de pâtes délicieux

Ingrédients Penne : 320 g Boeuf haché : 250 g Boite de pulpe de tomates : 1 Petite boite de haricots rouges : 1 Poivron rouge : 1 Fromage râpé : 80 g Filet d’huile d’olive : 1 Brins de basilic : 3 Préparation Préchauffez le four à th 6 (180°C). Lavez et coupez le […]

Pâtes au thon
Plat principal

Pâtes au thon

Ingrédients 1 grosse boite de thon au naturel 20cl de crème semi-épaisse 1 gousse d’ail 1 cuil. à soupe d’huile d’olive 40g de gruyère râpé 1 petit bouquet de persil sel, poivre 250g de pâtes (Penne, Garganelli, Farfalle,…) Préparation Faire cuire les pâtes en suivant les instructions indiquées sur leur paquet. Égoutter le thon puis […]